משרד אפרים ויינשטיין ייצג את הוליטל מלונות בע"מ (בעבר סיאסטה אילת בע"מ), שבבעלות מר חיים סלמי, בעסקת שכירות כפולה במסגרתה שכרה סיאסטה אילת מאת גמול חברה להשקעות, שבשליטת מר ליאון רקנאטי, את מלון הוליטל סיאסטה (אילת) ואת מלון צל הרים בעין בוקק (שבצפון ים המלח) תמורת דמי שכירות שנתיים כוללים של כ- 7.4 מיליון ש"ח.